川越

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交通方式:
大江戶線 藏前(E11) -> 大江戶線 飯田橋 (E06)
有樂町線 飯田橋 (Y13) -> 有樂町線 和光市駅 (Y01)
東武東上線 和光市駅 (TJ11)-> 東武東上線 川越(TJ21) [需使用suica卡][東口出口]

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川越熊野神社

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交通方式: 步行

主祭神 : 熊野三所権現
小神社 : 錢洗弁財天

熊野神社とは、熊野三山(熊野本宮大社〈本宮〉、熊野速玉大社〈新宮〉、熊野那智大社〈那智〉)
の祭神である熊野権現の勧請を受けた神社のことである。熊野詣の盛行や有力者による荘園の寄進、
熊野先達の活動により全国に熊野信仰がひろまったことにより、熊野三山の祭神を勧請した神社が全国に成立した。
熊野三山の祭神である熊野権現は、その主祭神である熊野三所権現だけでなく、本宮と新宮では他に9柱の祭神が祀られて十二所権現と呼ばれ、
那智はさらに1柱多く祀られて十三所権現と呼ばれ、それらも含まれている。熊野三山の祭神を勧請するといった場合、
三所権現のいずれかひとつの神ないし三神の全て、または十二所権現の全てないし若宮のみを勧請する場合や、
九十九王子の中でも重要な五体王子を勧請するものもあり、それら全てを含めて熊野神社とした場合、
その数は三千余に達するという。熊野神あるいは熊野権現を勧請した全国各地にある神社は、
熊野神社と呼ばれることもあれば、熊野神あるいは熊野権現が12柱の祭神から構成されていることから、
十二所神社または十二社神社と呼ばれることもある。

有史以前からの自然信仰の聖地であった熊野(紀伊国牟婁郡)に成立した熊野三山は、
平安時代末期から鎌倉時代初期にかけての中世熊野詣における皇族・貴族の参詣によって、
信仰と制度の上での確立をみた。「熊野御幸(くまのごこう)」と呼ばれる熊野詣を最初に行ったのは、
延喜7年(907年)の宇多上皇であり、次いで正暦3年(992年)の花山上皇である。
しかしながら、中世熊野詣を担った平安京からの参詣者は、後鳥羽上皇をはじめとする平安京の皇族・
貴族と上皇陣営に加勢した熊野別当家が承久の乱において没落したことによって、
院の参詣は実質的に終焉し、貴族による参詣も13世紀過ぎまでのことであった。
かわって、承久の乱以後の鎌倉時代には新たな参詣者層として地方の武士が登場し、
15世紀ごろには一般民衆が最盛期を迎えた。
室町時代から戦国時代にかけて熊野山領の荘園からの収入が減退したことが熊野先達・
御師の発達を促し、熊野先達の活動が全国に及んだことで熊野信仰の伝播はいっそう促進された。

地標 時の鐘

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交通方式: 步行

每天的6點、12點、15點、18點 各會敲鐘一次

在倉庫式建築林立的街區中,身為川越地區地標的「時之鐘」高高的聳立於此。
時之鐘從江戶時代初期開始就為百姓們報時,是很受到平民百姓愛戴的鐘塔。
據說此塔是在400年前所建。

雖然發生過多次的火災將鐘樓、銅鐘燒毀,不過每次都會重新修建。現在的鐘塔是第4代,
是高16公尺的3層樓木造建築,1天會鳴鐘4次。雖然因為時代變遷而改成機械式鳴鐘,
不過鐘的音色仍一如往昔的持續告訴眾人時間。此音色在1996年被環境省認定為「想保留下來的日本音色風景100選」。

隨著時間流逝而改變樣貌的這座鐘塔,今日依舊溫柔的包容著尋求懷舊風情及希望療癒心靈的人們。

藥師神社
鐘塔下,其實還有一間小神社 藥師神社
是保佑眼睛的神,
藥師神社則是明治維新後才從瑞光山醫王院常蓮寺所分過來的,
內部還有一尊藥師如來的立像。

川越冰川神社

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交通方式: 步行

冰川神社至今已有 1500 年的歷史,相當靈驗,也被川越市登錄為指定文化遺產,有著日本最大的木製鳥居(15公尺)。
祭祀著夫婦神(素盞鳴尊與奇稻田姬命)、奇稻田姬命的雙親(腳摩乳命與手摩乳命)和夫婦神的孩子大己貴命。
主要祈求緣分、婚姻圓滿以及家庭圓滿。冰川神社在每年7月至8月31日期間舉辦「結緣風鈴」(縁むすび風鈴),
把寫有願望的紙片綁在江戶風鈴上,掛在神社境內祈求緣分。
此外在每月8號及第4個星期六會舉辦良緣祈願祭,總是吸引許多人參加。

各式各樣戀愛相關御守:
到神社參拜,另外不可錯過的就是御守了。冰川神社的御守很多樣化,不僅有戀愛相關,
還有安產、學業、交通、安全等等的,其中還有非常可愛的赤緣筆,筆的右邊是女生,左邊的筆蓋上是男生,
彼此間綁著紅線,當筆使用的越多削的越短,男女之間的紅線也就越來越短,
兩人距離越來越近囉!此外巫女還會幫忙加持買的御守,感覺好像會更靈驗呢!

用釣的御神籤:
冰川神社還有個非常可愛的御神籤,不是用抽的,不是用選的,是用釣的喔!
在神籤旁邊有著釣竿,綁著假餌,投完錢後就可以拿著釣竿釣隻屬於自己的鯛囉!
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讓人形流帶走所有的污穢吧:
神社內還有著人形流,主要是自己若有什麼不好的事情可以藉由人形流掉,
譬如最近過的不順遂或是身體疾病,藉由人形帶走那些使你不愉快、不如意的事,讓自己更順遂些。
使用方法:
一、朝人形吐三口氣
二、用它來碰觸自己的身上不舒服的地方,這個步驟就是把身上不好的事情都過給人形囉!
三、講「祓えたまえ 清めたまえ」(羅馬拼音為 haraetamae kiyometamae),一邊把人形放上水使它漂流,要穿越過繩子
※ 注意:不要折到人形,會影響到它的漂流
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冰川神社的繪馬隧道非常的驚人,掛的密密麻麻的,訴說著各式各樣的願望。
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小川菊鰻魚飯

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交通方式: 步行

創立於1807年,走過江戶、明治、大正、昭和、平成五個時代。
現在第7代店長,把每一片鰻魚都細心、用心、仔細地蒲燒過後才給各位享用。

本棟建築是在大正初期建立,在當時是非常稀少的三樓式建築,
也被選為川越市「都市景觀重要建築」。
據說當時地方上有名人士及相撲力士,總是在等待鰻魚燒烤的同時,在三樓下圍棋及將棋。

對於離海遙遠的埼玉縣來說,淡水魚是重要的蛋白質來源,特別是在川越更受到鰻魚的「眷顧」。
鰻魚富含有維他命,蛋白質等營養素,能夠預防高血壓,腦梗塞,還有美容及消除疲勞的效果,
更是低卡洛里的健康食品。日式醬菜及鰹魚湯一起搭配食用時,更可以提高營養價值及獲得均衡的飲食,
還可以搭配具有促進消化效果的山椒,這是日本人獨特的智慧和創造力的飲食生活。

至創店起,使用代代相傳的獨門秘訣醬汁,並研究與鰻魚最佳佐味的配料,以提供每位饕客最美味的鰻魚料理。

請在川越,小江戶品嚐傳統美味的鰻魚料理。

安康魚鍋伊勢源

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交通方式:
東武東上線 川越(TJ21) -> 東武東上線 和光市駅 (TJ11) [需使用suica卡]
有樂町線 和光市駅 (Y01) -> 有樂町線 飯田橋 (Y13)
大江戶線 飯田橋 (E06) -> 大江戶線 上野御徒町 (E09)
日比谷線 仲御徒町 (H16) -> 日比谷線 秋葉原(H15)[A2出口]
步行至安康魚鍋伊勢源

介紹網站
「西是河豚鍋、東為鮟鱇鍋」(西のふぐ鍋、東のあんこう鍋)

東京的「いせ源」於日本江戸末期的天保元年(1830年),由初代目的立川庄蔵先生創立於中橋廣小路(現在的京橋三丁目附近),
當時店名為「いせ庄」。第二代的立川源四郎先生將店由中橋廣小路搬到神田連雀町之後、
店名也由「いせ庄」中的「いせ」與「源四郎」的「源」合在一起,改名為「いせ源」。
原本這間店從開幕以來會賣各式各樣的火鍋,直到大正時代第四代的立川政蔵才降這間店改為專門賣鮟鱇魚火鍋(あんこうなべ)的店。
而該店原本的建築於大正12年關東大震災被燒毀之後,於昭和7年(1932)年重建為一棟三層樓的木造建築,
並且幸運地躲過了二戰時的轟炸,保持了原狀一直到今天。

鮟鱇魚的英文是goosefish或monkfish,是盛產於冬天,沒有鱗片的深水魚。
因其看起來鬆馳而呆滯的眼睛與其肥胖的身軀,因而日文稱為「暗愚魚(あんぐうお)」。
而暗愚指的就是蠢蛋的意思,而鮟鱇二字あんこう的發音則是由あんぐうお轉化而來(也有一說是其待在海底岩洞的「安居」樣而來)。
あんこう第一次出現在文獻之中是在室町時代文明時期以前的《精進魚類物語》。
《精進魚類物語》是以擬人化的方式用魚和鳥間的大戰來戲擬《平家物語》的作品,
其中登場的「あむかうの彌太郎」就是這樣一個角色。

鮟鱇因其美味,自江戶時代開始就名列被稱為「三鳥二魚」的五大珍味的其中之一。
而此三鳥二魚的三鳥包括了鶴(ツル)、雲雀(ヒバリ)、鷭(バン);
二魚則是鯛魚(タイ)與鮟鱇魚(アンコウ)。
由於日本茨城縣外海所捕撈到的鮟鱇魚價高而質優(其中又以茨城縣東部大洗岬到千葉縣犬吠埼(いぬぼうさき)的鹿島灘(かしまなだ)海域之等級最高),
因此鮟鱇魚火鍋就成了茨城縣冬天的代表性鍋料理。

由於鮟鱇魚全身除了牙齒和骨頭之外都可以吃,因此日文會說「食べられない所がない」來形容它。
而鮟鱇魚則從包括最美味的魚肝在內,有所謂的「アンコウ七つ道具」的說法。其中「柳肉」(りゅうにく)就是其淡白色的魚肉

鮟鱇魚全身水份就佔了85%,身體極為柔軟並且充滿黏性,難以用一般的剖魚方式解體,
而必須將之以魚鉤吊起,將水從其口中注入直到其胃膨脹到魚身充滿張力時再行分切。
這種方式在江戶時期的本草書《本朝食鑑》(ほんちょうしょっかん)中
就有著「縄を魚の下唇に貫いて横梁に懸け…」這樣的句子介紹了,而現在則把這種解體方式稱之為「吊るし切り」。

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